Bientôt la Chandeleur

Les premiers signes du printemps apparaissent enfin !

Les jours rallongent, les jonquilles pointent le bout de leur nez, la nature et les hommes vont enfin profiter d’un peu plus de lumière.

Dans l’Histoire, les peuples ont célébré ce retour de la lumière de différentes manières, et sous différents noms ; aujourd’hui, on fête traditionnellement la chandeleur.

Avec cette forme ronde et dorée symbolisant le soleil, il y a un plat tout indiqué pour accompagner cette période : les crêpes !

À vos recettes pour ce grand réconfort de fin d’hiver, la Chandeleur, c’est mardi 2 février !

Pour commander vos crêpes en ligne, c’est par ici